許多人愛吃藥膳食補，也有不少料理當中會加入少許中藥材來做提味，衛福部為了加強管理，正在研擬訂定中藥材分類品項，現階段公開的資料中引起爭議的包括像是艾草、肉桂等。衛福部解釋，只要被歸為可同時提供食品使用之中藥材，現在和未來都是不受限的，而專家建議分類要有依據、也得做好上游管控。
金黃薯條起鍋後放進容器裡，灑上滿滿肉桂糖粉。搖到均勻後放上一球香草冰淇淋再插上蘋果乾，店家創意的冰火肉桂薯條吃來微甜不膩，還散發著淡淡的肉桂香。
肉桂餐廳老闆娘吳悠：「就像薑單吃不好吃，肉桂單吃也不好吃，但是當你加在料理裡面，它就會是一個味道這樣去融合，就會更好吃。」
另外從派底、蘋果和脆糖都加入肉桂製作而成的蘋果派，灑上堅果屑，口感軟中團體服帶脆，就連香氣也很多層次。
團體服如何製作
1、一般個性團體服都是用熱轉印（1-10件）（熱轉印工藝不適合大批量定做，1-10件還可以）（適合色彩豐富的圖案定做）比較多。（分白色底衫和有色底衫）：白色底衫印製效果最好。有色則是用紙貼上去得，所以很硬。建議選白色的。（衣服越洗顏色不會怎麼掉，前提要使用好的轉印紙和好的燙畫顏料）
工藝：把圖案打印在轉印紙或膜上，然後用燙畫機進行轉印印。
2、其他班服、團體團體服、社團團體服基本採用絲網印刷（分水漿和膠漿）（適合批量定做）（但是圖案的色塊越多，價格越貴，因為印刷時每個色都要單獨印一次），手感相對熱轉印好，透氣。（隨時間不明顯，但是跟印刷的漿料有很大關係，如果漿料沒有配好，可能剛印出第二天就掉色了，我們就遇到過這種情況。）。
工藝：絲印要出菲林、製版等工藝。用的比較多。
3、數碼印花也是只能印淺色衣服，（一般價位的機器），深色衣服必須打白漿底，才能印上，技術不好的，印刷的效果也會不好。（衣服越洗顏色越淡）
工藝：直接用噴墨打印機打印在團體服上，一般的像epson 1390等打印機都可以改裝的，只要用專用的墨水即可。貴的專用的機器要3-10萬。
記者曾奕慈：「像我手上這個湯包是很多民眾在家裡做料理或是煮湯都團體服會使用到的，不過在哪裡買其實也有很大的差異，如果在中藥行直接購買的話可以看到裡頭的藥材都是老闆自己抓的，而且有任何問題也可以現場做詢問，相對起來也可以讓消費者比較安心。」
至於未來中藥材會怎麼分類，專家認為源頭管控是最重要的。
輔大食品科學系教授陳炳輝：「你要有一個分類的一個標準依據，應該是從上游就要開始管控啦！譬如說你藥性比較強的，那到底對我們人體來講，它的一個安全限量是多少。」
美味甜點還是食補料理，中藥材都扮演著提味和養生的角色，但要吃對而且吃得安全，政府標準將是重要指標。
